طريقة عمل كفته الفراخ جديدة وسهلة. اكتشفوا وصفة، بطريقة تحضير واضحة، مقادير دقيقة، وصور رائعة.
- 2 صدور دجاج مخليه
- 2 ملعقه دقيق
- 4 ملعقه بقسماط
- 1بيضه
- بصله مبشوره
- فلفل اسود وملح حسب الحاجه
- رشه كارى وزنجبيل
- زيت للتحمير
-
1
تفرم الفراخ مع البصل فرما جيدا.
-
2
يضاف الدقيق والبقسماط والدقيق والملح والفلفل الاسود والكاري والزنجبيل والبيض ثم تشكل على هيئه صوابع وتحمر ع نار هادئه وبالهناء والشفاء.